Как выбирать семена перцев и баклажанов

Сегодня наш собеседник – давний друг журнала «Солнышко», ведущий специалист агрофирмы «Дальневосточные семена» Анна Васильевна Сущева. К Анне Васильевне мы обратились за советом по выбору первых из овощных, которые сеют на рассаду, и таких «нежных и капризных» при выращивании как перцы и баклажаны. семена перцев баклажанов

Большинство дачников переживает, что плоды этих растений не успеют до конца вызреть и, следовательно, не получится снять хороший урожай, и зная, насколько проблемно получить крепкую рассаду, сеют их уже в феврале. А стоит ли так делать? Анна Васильевна придерживается другого мнения.

– Не торопитесь сеять баклажаны в феврале, так как на выращивание рассады уходит от 50 до 60 дней, поэтому лучший срок – середина марта, особенно это относится к ранним сортам и гибридам.

– Анна Васильевна, выбор семян на рынке очень большой. Чем лучше руководствоваться при выборе, чтобы в дальнейшем не разочароваться результатом?

– Выбирать нужно сорта и гибриды, которые дают стабильные урожаи. Это уже известные и хорошо зарекомендовавшие сорта и гибриды отечественной селекции, районированные и рекомендованные для выращивания в нашем климате: Алмаз, Альбатрос, Вера, Универсальный, Чёрный Красавец, Лолита F1, Бегемот F1, Барон и другие. Но имеет смысл рискнуть, тем более, что этот риск оправдан. Обязательно пробуйте вырастить гибриды голландской и японской селекции. Они очень урожайные, крупные, с белой мякотью и практически без семян, если их вовремя срезать (сорта Эпик F1, Валентина F1, Бибо F1). семена перцев баклажанов

Обращаю ваше внимание, что баклажаны очень плохо переносят пикировку, поэтому сеять их надо на глубину 1 см, желательно в кассеты размером 8х8 см или отдельные стаканчики. Можно сеять по два семечка, а потом их вместе высаживать в лунку, слегка раздвигая стебли в сторону. У баклажанов будет мощная корневая система, и они будут лучше развиваться. Единственное, при посадке следующую пару надо сажать чуть дальше от предыдущей, чем при высадке рассады из одного семечка в один стебель. Кстати, не паникуйте, если на стеблях баклажана появятся чёрные прожилки. Это не заболевание, а особенность сорта, например Самурай. И ещё хочу уточнить о ранних подкормках рассады: если у вас покупной грунт, то в его составе есть полный комплекс удобрений. Значит, в течение всего первого месяца рассаду подкармливать не надо!

– Ну, а теперь перейдём к перцам. Выбираем сорт или гибрид?

– С перцами при выборе семян работаем по-другому, чем с баклажанами. Обращаем внимание на высоту растения, окраску, форму, размер плодов и толщину их стенки, и, что немаловажно, районированы ли они на Дальнем Востоке. Если поздние сорта, то сеем на рассаду в начале марта, а ранние, как и баклажаны, в середине марта, ведь перец формируется в рассаде 60-70 дней. Любимы уже длительное время сорта перцев Белозёрка, Венти, Богатырь, Ласточка, Подарок, Молдовы, Рубиновое Ожерелье, Купец, Винни Пух, Бирюза и другие за надёжность и хорошую урожайность. Но сейчас многие отдают предпочтение гибридам и выращивают их и на огороде, и в теплице, потому что они более урожайные, плоды у них крупнее, да и болеют они реже. К таким можно отнести гибриды Какаду F1, Кубок Победителю F1, Звезда Востока F1 (Оранжевая, Жёлтая, Красная), Адмирал Колчак F1, Маршал F1, Генерал Деникин F1, Адмирал Нахимов F1 и другие.

Опять-таки, как и в случае с баклажанами, не проходите мимо голландских гибридов. Они ещё более урожайные, мощные, весом до 400 г (!) и с толщиной стенки 10-12 мм: жёлтоплодный Эрли Саксейншн F1, красноплодные Ред Найт Экс 3Р F1, Аристотель Экс 3Р F1, Ариадни f1, Притавит F1. Но, к сожалению, если вы самостоятельно возьмёте семена из плодов гибрида и посадите на следующий год, то не факт, что будете восторгаться блестящим урожаем и восхитительными перчинами, как в этом году. А всё потому, что у семян гибридов нет стабильности в унаследовании материнских признаков. семена перцев баклажанов

К счастью, селекция не стоит на месте, и поэтому появились сорта крупных размеров. Рекомендую познакомиться с новинками: Красный Бок, Квадро Ред, Бизон Красный и Бизон Жёлтый, Красный Куб, Красный Бык. Эти сорта не уступают гибридам отечественной селекции по качественным характеристикам.

Стоит также отметить перцы сибирской селекции производства агрофирмы «Сибирский сад». Из последних новинок мне очень понравились Гусарский Кубок – это букетная завязь, дружное плодоношение, штамбовый и неприхотливый сорт. Хорош крупноплодный, урожайный сорт Жар-птица, ну а сибиряк Шарпей просто умиляет – оригинальная чалмовидная форма плодов. К слову, сорт Шарпей получил высокую экспертную оценку – 4,8 баллов по пятибалльной системе, и ещё в нём содержится до 95 процентов витамина С. С началом сезона и замечательных урожаев!

Фото автора