Ранней весной в наших лесах появляется медвежий лук, или черемша. Растет она обычно в укромных уголках – среди болот, в глухих зарослях, под пологом лиственных деревьев. Но естественных зарослей черемши в наших лесах становится все меньше. А потому многие дачники пытаются вырастить черемшу на своём садовом участке.

Решила вырастить черемшу и я, купив в магазине цветной пакетик семян. Согласно инструкции, семена надо высевать в открытый грунт осенью, чтобы они прошли естественную стратификацию. Так как семена я купила поздно, то отправила пакетики в морозильную камеру обычного холодильника. Но все мои надежды оказались напрасными – при весеннем посеве черемша не взошла. В чём же ошибка? На помощь, как всегда пришли просторы «всемирной паутины».

Оказывается, чтобы размножить черемшу, нужно собрать свежие семена и сразу посадить их во влажную землю, тогда они пройдут естественную стратификацию и взойдут следующей весной. Но если собранные семена хранить в сухом виде хотя бы месяц (что и происходит с семенами, которые поступают в продажу), то они уходят в состояние глубокого покоя, и, будучи даже посаженными под зиму в год, когда были собраны, всходят только через две зимы!

Луковица черемши первого года – это крохотулька в 1 см высоты и 1 мм толщины. Её легко замывает землёй при таянии снега. Росток следующего года тоже очень слабый. Потому всходы легко потерять. Получается, я просто не дождалась всходов. Как же всё-таки правильно посадить черемшу и ухаживать за ней в дальнейшем?

Посев

Черемша становится способной к семенному и вегетативному размножению только на четвертом году жизни. Семена прорастают только при посеве под зиму или после стратификации (промораживание в течение 80-100 дней при температуре 0-3 градуса).

В первый год жизни растений их лучше оставить в ящиках, а пересадку на постоянное место сделать на второй год жизни. Глубина заделки семян – 0,5-1 см. Всходы появятся в апреле следующего года. При этом способе выращивания срезку листьев можно вести только через 5 лет после посева.

Размножение луковицами

Лучше всего размножать черемшу луковицами. Их высаживают в августе-октябре или в апреле-мае. Основной недостаток вегетативного способа – низкий коэффициент размножения: ежегодно каждый побег формирует только одну замещающую луковицу. При таком способе урожай листьев собирают на третьем году жизни растений.

Уход

Благодаря своим биологическим особенностям черемша хорошо приживается в самых сырых пониженных уголках сада, где не растет ничего другого, за исключением сорняков.

Выращивают черемшу на одном месте до семи лет. Главное – вовремя поливать, пропалывать и рыхлить. Можно подкармливать минеральными и органическими удобрениями.

После прекращения вегетации участок ежегодно мульчируют торфом.

Сбор урожая

Первый сбор черемши начинают после схода снега, последними собирают цветочные стрелки, вплоть до достижения семенами молочно-восковой спелости, причем стрелки вкуснее, чем листья, и отлично маринуются. На третий год после посадки, при плотности 25-30 растений на 1 кв. м масса листьев достигает 1,5 кг.

Для того чтобы черемша не ушла с вашего участка, ее срезают в середине – начале мая, оставляя в земле луковицы. Срезку на одном и том же месте можно проводить не чаще одного раза в 2-3 года.

Сплошной сбор листьев черемши – основная причина гибели посадок. Именно поэтому черемша всё реже встречается в естественной для неё среде и занесена в Красную книгу.

Главное фото: freeimages.com

Еще больше советов: Одноклассники, ВКонтакте и Телеграм