ПомидоФель - томат и картофель в одном растении

Специалисты известной британской селекционно-семеноводческой фирмы соединили томат и картофель в одном растении. Полученное чудо называется TomTato (ПомидоФель) и уже продают на рынке, только пока не у нас в Хабаровске.

Цена в пересчете на российскую валюту – более 800 рублей. В рекламе обещают, что один экземпляр может подарить хозяевам несколько сотен сладких плодов черри и порцию картофельных клубней белого цвета.

Кто читал книгу В. Войновича «Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина», помнят доморощенного селекционера Кузьму Матвеевича Гладышева, который мечтал создать гибрид картофеля с помидором и назвать его ПУКС – «Путь к социализму». Разберемся: что это такое и в чем же его ценность?

Два в одном

Авторы помидофеля не скрывают, каким способом получено их детище. Они прививают помидорные «вершки» на картофельные «корешки». Компоненты для этого специально подбирают. Известно, что прививка овощных растений – операция вовсе не уникальная. Ею широко занимаются в профессиональном овощеводстве, причем не из баловства, а по объективным причинам.

Чаще всего в качестве прививочного материала используется именно томат. Он – отличный подвой для баклажана и … помидора и от него сейчас требуется слишком много. Плоды должны быть привлекательными, вкусными, быстро созревать да еще хорошо храниться. А листья, стебли и корни при этом – быть максимально устойчивыми к различным неблагоприятным факторам. Именно для того, чтобы получить полный набор этих качеств, хорошо плодоносящий сорт (или гибрид) прививают на специально отобранные - сильные и стойкие к вредителям и болезням подвои.

В этом случае баклажану приходится «породниться» с томатом потому, что его корневая система уступает по мощности и устойчивости к неблагоприятным воздействиям окружающей среды. Прививка используется и для тыквенных культур.

Огурцы, как и томаты, прививаются друг на друга с целью повышения урожайности и устойчивости к вредителям и болезням. Осуществить на практике это сложнее: растения огурца плохо переносят обезвоживание, а для того, чтобы вода начала поступать из подвоя в сосуды привоя, требуется время. Кроме того, у них нежные корни, чувствительные к дефициту воздуха, избытку или недостатку влаги, холодной и перегретой почве и страдающие от гнилей и многих вредителей.

Практикуется также прививка дыни на твердокорую тыкву. Получается дыня на могучих корнях.

Как это делается?

Томат чаще прививают так: расщепляют стебель предварительно «обезглавленного» подвоя и вставляют в разрез полностью отрезанную верхушку прививаемого растения. С огурцом поступают иначе: на стеблях подвоя и привоя делают продольные полоски, совмещают их и очень аккуратно фиксируют. Привитому растению первое время предоставляют возможность питаться от собственных корней. После того как прививка срастется, у подвоя убирают верхнюю часть, а у привоя – нижнюю, переводят его на чужие корни. Такой способ не противопоказан и томату.

Прививку выполняют чистыми руками. Подвой и привой подбирают одного диаметра. Процесс прививки овощных растений постоянно совершенствуется. В настоящее время для него используют специальные клипсы для фиксации привоя в месте прививки, особые камеры для срастания тканей с идеальной температурой и влажностью.

Выгодно ли это дачнику?

Конечно, привить дыню на тыкву можно из стремления вырастить сладкий южный плод в краю при недостатке тепла или просто из чистого любопытства.

Прививка огурца удается не всем и не сразу позволит умельцам получить желаемый урожай. В случае с томатом здесь есть свои сложности. В любительских условиях ставить цель увеличения урожайности практически не имеет смысла. Лучше стимулировать повышение плодоношения за счет внесения компоста и улучшающих почву добавок, полива и выбора устойчивых гибридов.

Стоит ли овчинка выделки?

Стоит ли тратить деньги на рассаду этого монстра? Летом это «чудо природы» может порадовать постепенно созревающими черри общим весом не более килограмма, а в конце сезона – примерно таким же количеством картофеля. Урожай для хозяина обойдется дороговато. Создать такое растение собственными руками – затея провальная. Сначала надо достать фирменный образец, получить от него семена томата и сохранить до весны клубень картофеля. Вырастить помидорную рассаду, прорастить клубень, чтобы получить стебли, пригодные для прививки, и проявить сноровку – выполнить ювелирную работу.

Так за что же предлагают заплатить? Главным образом, за селекционную работу по подбору привоя и подвоя и за идею. Потому что в каждом следующем поколении огородников находятся такие, для которых эта идея новая.

Сложности. Прививка травянистых растений значительно сложнее, чем древесных и кустарниковых пород, потому что в их стеблях такого запаса питательных веществ нет. К тому же они воду и углеводы расходуют значительно активнее.

Раиса Худякова, агроном

Главное фото: freeimages.com