Огородники знают, что вырастить лук в нашей зоне очень сложно. А если и удается получить большой урожай, он не хранится - месяц, и начинает гнить. Между тем хабаровские дачники знают секреты, которые позволяют получить качественный, хорошо сохраняющийся репчатый лук. репчатый лук на зиму

Репчатый лук на зиму от дачного клуба «Лукошко»

Своим опытом делятся члены дачного клуба «Лукошко». Главная сложность в выращивании лука в нашем регионе - несоответствие климата с биологией растения. Поэтому, чтобы получить качественный лук, надо создать ему привычные условия. Но как это сделать?

Как защитить репчатый лук от дождя

Лидия Шалимова, руководитель клуба «Лукошко», узнала об опыте омских огородников - выращивание лука под зонтиком. И решила применить его на своей даче.

Но для начала надо знать, что с посадкой лука-севка затягивать нельзя. Высаживают его сразу, как только оттает почва, в сырую почву, ориентировочно - в конце апреля. Некоторые даже практикуют посадку лука «на льдинку», то есть когда почва оттает лишь на несколько сантиметров.

Посадили мы лук в оптимальные сроки - а сложности на этом не заканчиваются. Потому что на родине лука в это время начинаются дожди, и он растет в сырой почве. Ему достаточно воды. Потом, когда он начинает созревать, там сухо и жарко. А это очень хорошо для созревания и дальнейшего хранения лука - шейка не загнивает.

Как же добиться таких условий в Хабаровском крае? Просто соорудить над луком зонтик от дождя. Лидия Александровна на своей даче это применила: построила над грядкой с луком рамку и натянула на нее полиэтиленовую пленку. В результате дождевая вода стекает по сторонам, а лук остается сухим. При этом стенки обдуваются, роса попадает.

Второй способ - выращивание лука в туннеле. Одной из первых в Хабаровске это применила огородница Валентина Васюк. Нарезают узкие гряды - 45 см. Высаживают лук, затем устанавливают над грядой высокие дуги и накрывают пленкой так, чтобы с боков гряда была открыта. Пленку, как с рамки, так и с туннеля, не снимают до самой уборки урожая.

Но это еще не все секреты хорошего урожая репчатого лука на хабаровской земле. Ими делятся другие члены клуба «Лукошко».

Полив и подкормка репчатого лука

1.Лук очень любит холодную воду, как и капуста. Поэтому поливать его надо холодной водой по междурядьям.

2.Полив должен быть обильным, чтобы вода проникла глубоко в почву, поверхностный полив бесполезен.

3.Агрономы советуют поливать лук по следующей схеме.

После посадки севка - 1 раз в неделю в течение мая-июня. Норма полива: 5-10 л на 1 кв.м. В июле поливы сокращают, то есть дают полив при сильной засухе, чтобы не допустить увядания.

Верный признак необходимости полива - состояние его пера. При недостатке влаги перо лука приобретает сизовато-белый оттенок, его кончик перегибается. При избытке влаги перо становится бледно-зеленым.

4.Главный компонент в удобрениях для лука - это калий. Существует специальная подкормка, «Лук и чеснок». Подкармливать надо начинать, когда образовываются луковки.

5.Из народных средств лучшая подкормка - древесная зола. Ее можно подсыпать постоянно.

6.Азотные удобрения не применять! Один раз подкормили в начале роста и все.

Чудеса из списанного севка

Бывает, весной в магазинах, торгующих посадочным материалом, продается отбракованный лук-севок: проросший, с полувысохшими луковками. Он гораздо дешевле качественного семенного материала, и дачники берут его на выгонку пера. Однако и этот списанный лук может удивить.

- Два года тому назад, где-то в середине апреля, я случайно увидела в магазине выбракованный семенной лук, пять рублей за килограмм, - рассказывает Светлана Мизенина, член клуба «Лукошко». - От жадности (смеется) набрала пять килограмм. Еле дотащила. Я взяла с тем учетом, что выбирать в магазине не дают. Дома перебрала, половину выбросила в компост, а остальное рассадила на огороде.

Я его тыкала где попало. По картошке, по помидорам. Землю специально не готовила. И этот проросший бросовый лук у меня нарастил огромные головки, хоть бы одна сгнила, до января ели. А тот, что пестовала, весь пропал.

Объяснить это чудо просто: лук попал на свежую, хорошую почву. А то, что он рос между не любимыми луковой мухой растениями, защитило его от этого вредителя.

На зеленое перо

Щипать зелень с лука, который выращивается на репку категорически нельзя! Как же быть?

Во время высадки севка отберите луковки помельче и начинающие прорастать и посадите его специально на перо.

Севок высаживается сплошной полосой, близко друг к другу. Когда перо отрастет на пригодную величину, выдергиваем лук целиком через один, потом еще через один, а потом оставшееся. Таким образом, мы и богатым зеленым луком себя обеспечим, и посадки на репку щипать рука не потянется. репчатый лук на зиму

Ольга Соколова

Главное фото: freeimages.com

Еще больше советов: Одноклассники, ВКонтакте и Телеграм