Какой сегодня праздник: Всемирный день безопасности пищевых продуктов и День шоколадного мороженого

В декабре 2018 года Генеральная Ассамблея ООН своей резолюцией провозгласила 7 июня Всемирным днём безопасности пищевых продуктов.

Безопасность пищевых продуктов — это отсутствие или безопасные, приемлемые уровни риска пищевых продуктов, которые могут нанести вред здоровью потребителей.

Учреждая этот Всемирный день, ООН ставила своей задачей привлечение внимания государств к проблемам здорового питания населения, а также качеству производимых пищевых продуктов. Призыв обращён как к властным структурам, так и к производителям пищевой продукции и работникам сферы их сбыта: фермерам, работникам сельского хозяйства, пищевой промышленности и работникам торговли.

Ежегодно 7 июня, начиная с 2015 года, в России отмечается День краудфандинга. Дата для праздника выбрана в связи с тем, что именно 7 июня в 2012 году официально начал работу один из первых российских краудфандинговых сервисов — сайт Planeta.ru.

Краудфандинг (от англ. сrowd funding, сrowd — «толпа», funding — «финансирование») — это народное финансирование, или коллективное сотрудничество людей, которые добровольно жертвуют / вкладывают свои деньги, как правило через Интернет, чтобы оказать финансовую поддержку какому-либо проекту или организации. На русский же манер краудфандинг можно перевести как — «с миру по нитке».

День шоколадного мороженого

7 июня — международный день шоколадного мороженого. Считается, что первое мороженое имело лишь фруктовые ароматы, но уже к XVIII веку начали распространяться шоколадный и ванильный. Вкус шоколада появился в 1692 году. Когда итальянцы впервые заморозили горячий шоколад. Хотя шоколадное мороженое существует давно, популярностью оно стало пользоваться только с конца XIX века.

Всемирный день заботы

Его создала в 2022 году CaringBridge, некоммерческая организация, которая помогает людям делиться новостями о своем здоровье, чтобы они могли получать всю любовь и поддержку, в которых они нуждаются и которых заслуживают.

CaringBridge начинался как личный веб-сайт, запущенный 7 июня 1997 года инженером-программистом Соной Меринг для пары ее друзей по колледжу, чья дочь Бригид родилась преждевременно.

Источник: calend.ru, vk.com