Коломбо из Марусино: как на семейной ферме выращивают картофель
К сбору молодого картофеля приступили в Хабаровском крае. В селе Марусино, района имени Лазо, в крестьянском хозяйстве семьи Кан планируют собрать около 25 тонн элитного сорта «Коломбо». Всего же, по данным краевого министерства сельского хозяйства, в нынешнем году фермерами региона посажено 960 га картофеля. картошка Хабаровск
На полях в селе Марусино, что в 90 километрах от Хабаровска, уже приступили к сбору молодого картофеля. С самого утра, пока солнце только начинает свой путь по небосклону, в хозяйстве у Александра Кана кипит работа. Работают только вручную, ведь тракторная копалка может поранить нежную кожуру молодого овоща. На 30 гектарах поля вырос элитный ранний сорт «Коломбо». Высадили его в первых числах мая.
– Это достаточно ранний сорт, дает хорошие показатели в нашем климате, урожайный. На вкус картофель рассыпчатый, сладковатый, желтый, – рассказывает фермер Александр Кан. – Уже собрали около 10 тонн, планируем выкопать еще 15.
Сегодня в собственности и в аренде колхозно-фермерского хозяйства семьи Кан около 200 гектаров земли. Помимо картофеля выращивают бахчевые, капусту, кукурузу, перцы.
А начинали еще в далекие 90-годы, когда родители будущего фермера Александра Кана переехали из Хабаровска в село Марусино, чтобы расширить свои земельные угодья. В семье из поколения в поколение всегда занимались земледелием. Купили участки и занялись посадкой картофеля, в начале 2000-х годов юридически оформили колхозно-фермерское хозяйство (КФХ).
Людмилу, свою будущую жену, фермер встретил тут же в селе. Молодые люди – высокая голубоглазая блондинка и серьезный работящий парень – сразу приглянулись друг другу. Сыграли свадьбу, родили детей. Сегодня двое старших, сын и дочь, пока не планируют продолжать семейное дело, уехали в город, осваивать далекие от сельского хозяйства специальности. А младший, двенадцатилетний Артем, по словам матери, к земле все-таки тяготеет и уже с большим удовольствием работает на тракторе, помогая родителям.
На соседних полях семейной фермы уже набрал цвет поздний картофель. Урожай в этом году, уверены аграрии, обещает быть хорошим. Посевные площади увеличили, а потому с полей планируют собрать до 400 тонн «второго хлеба». Впрочем, в семье Кан замахиваются на более высокие показатели.
– Это не полный потенциал нашего хозяйства. Можем и больше. По моим планам можем выйти вообще на тысячу тонн за сезон, за счет увеличения площадей, – рассказывает Александр. – В этом году мы взяли в аренду еще 80 гектаров земли. Пока участок нуждается в мелиорации и водоотведении, как все это сделаем, там тоже будем выращивать картофель.
В Хабаровском крае более 80 тысяч личных подсобных хозяйств и более 400 крестьянско-фермерских.
Хранить свои урожаи семья Кан планирует в овощехранилище, тут же в Марусино. Оно осталось со времен бывшего совхоза и рассчитано на хранение более тысячи тонн овощей. Сейчас постройку модернизируют за счет гранта на развитие семейных ферм. Семья получила 18,3 млн рублей в этом году.
Помимо картофеля, в семейном КФХ выращивают капусту, перцы, арбузы. Первый урожай бахчевых планируют срезать в конце июля. Арбузы ожидаются особенно сладкими. Способствует погода: много солнца и умеренные дожди. А в прошлом году, вспоминают фермеры, урожай совсем не радовал. Обильные осадки помешали уборке картофеля, и часть овощей осталась в земле. картошка Хабаровск
В этот раз погодные условия намного лучше. С жарой справиться проще, объясняет фермер. Для картофеля соорудили поливную систему с помощью шлангов, которые пускают между рядов. А для капустных полей установили разбрызгиватели. Вода качается из речки Кия.
Говорят, ассортимент культур можно было бы расширить, места сбыта и хранения есть. Но не хватает рабочих рук, с ними в селе беда. На уборку картофеля удается привлекать в сезон до 20 человек. Еще столько же нужно для работы на остальных овощных полях.
Весь урожай фермер реализует на оптовом рынке «Многорядов» и в городских супермаркетах «Экономыч», «Самбери», «Пятерочка». А чтобы картофель из Марусино стал еще привлекательнее для потребителя, в планах у фермеров купить оборудование по мойке и фасовке клубней. Чистый и аккуратный овощ, по словам фермера, покупатели берут охотнее.
Возможно, такую модернизацию тоже удастся организовать с помощью господдержки. Ее в краевом Минсельхозе оказывают хозяйствам, которые обеспечивают регион своим продуктом.
– В этом году на поддержку фермеров было направлено более 35 миллионов рублей. Что касается семейных ферм, там тоже грантовая поддержка доходит до 30 миллионов на одного получателя. Мы надеемся, что в текущем году организованный сектор нам даст прирост по урожаю, минимум на 700 тонн по картофелю и 300 тонн по остальным овощам, – говорит первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Алена Селезнева. – В текущем году в отдельное направление выделена федеральная поддержка на овощеводство и растениеводство, средства на посевную и развитие хозяйств. Это более 10 миллионов на проведении посевных работ и 5 миллионов на приобретение элитных семян картофеля. Кроме того, предусмотрен федеральный грант «Агростартап» – в этом году его оформили 8 человек.
Как отметила начальник отдела растениеводства краевого минсельхоза Ольга Терехова, малые формы хозяйств являются традиционными производителями картофеля в регионе. В реализации продукции фермерам содействует Краевой сельхозфонд. Он не только предоставляет бесплатные торговые места на ярмарке выходного дня у арены «Ерофей», но и закупает урожай напрямую у фермеров. картошка Хабаровск
Фото автора
- Лучшие каменщики, монтажники и сварщики живут и работают в Хабаровском крае — читайте по ссылке
Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм или Яндекс.Дзен