Как в Хабаровске продвигают продукцию местных производителей
Выделенные полки для продуктов питания, сделанных в Хабаровске и Хабаровском крае, скоро появятся в нескольких гипермаркетах краевого центра. Продвигать местных производителей будет Дальневосточная ассоциация предприятий пищевой, перерабатывающей промышленности и сельского хозяйства. Пока проект «Выбирай своё» стартовал в одном из магазинов сети «Спар». Товары хабаровских компаний выделены ценниками и стопперами. выбирай свое хабаровск
— Всегда хочется для родных покупать свежее, вкусное, — говорит хабаровчанка Нина Рудковская. — И не всегда знаешь – это молоко местное, или оно через всю страну проехало, и храниться может годами? Иногда нет возможности разглядывать, где продукты произведены – мелко написано, а глаза уже не те… В общем, хорошо, что теперь то, что сделано у нас, будет видно сразу. Опять же, появляется уверенность, что если вдруг что-то случится, мы не очень-то будем зависеть от поставок, голодать не придётся. выбирай свое хабаровск
Колбаса, тефтельки, рожки и молоко, творожок и соусы, майонез, соки, масло и кукурузные палочки – все эти товары в той или иной мере давно представлены в торговых сетях Хабаровска. Тем не менее, мелкому производителю самостоятельно зайти в крупные торговые сети ой как не просто. Для некоторых гипермаркетов объём поставок исчисляется сотнями тонн. Как его может обеспечить небольшая компания? На помощь местным производителям пришла Дальневосточная ассоциация. выбирай свое хабаровск
— Производители и сети частенько не могут наладить продуктивный диалог, — говорит Алексей Андрусенко, генеральный директор Ассоциации. — И местные компании, чего скрывать, частенько игнорируются гипермаркетами. Сложности возникают с объёмами поставок, с получением сертификатов на продукцию, с тем, какие полки выделяют местным производителям. Зачастую это где-то внизу, не на уровне глаз потребителя. Опять же, мелкие производители не всегда имеют в штате юриста, а тут надо договор заключать… Мы берём это на себя. От лица ассоциации заключаем договор с магазином, производителя размещают на выделенных стопперами «Выбирай своё» полках, люди видят, что это продукция, сделанная здесь, свежая и качественная. И с удовольствием поддерживают местные компании, а значит, и магазин в плюсе.
Компания «Дальневосточная продукция» уже несколько лет производит в Хабаровске макаронные изделия различных видов. По словам директора, Татьяны Ивачёвой, спрос на продукцию есть всегда. Сейчас производственные линии предприятия работают практически в полную силу. Но если нужно будет производить больше – компания готова вложиться в новое оборудование и увеличить объём. Главное, чтобы был налажен гарантированный сбыт.
— Проект «Выбирай своё» даёт перспективу на расширение наших возможностей, — говорит Татьяна Ивачёва. — Мы пока представлены не во всех торговых сетях города. Участие в проекте не несёт новых затрат – помните, несколько лет назад местные производители маркировали свою продукцию наклейками «Наш выбор 27»? Тогда предпринимателям пришлось тратить средства на упаковку. Даже небольшая наклейка – это уже ощутимые деньги в масштабах производства. Сейчас мы вступили в ассоциацию, и уже она договаривается с сетями и продвигает нас.
— Важно, что люди будут знать о нас, что мы свои, работаем здесь, для хабаровчан и жителей края, — говорит Светлана Богачёва, генеральный директор ООО «Богачёв». — Наши сладкие кукурузные палочки, сахарная вата, попкорн есть во многих магазинах, но люди не знают, что наше производство в Хабаровске. Думаю, что проект «Выбирай своё» поможет нам в этом отношении. Ассоциация обещает нам в перспективе выход в федеральные торговые сети.
Сегодня в Хабаровске открываются «Фермерские островки», где горожане могут приобрести овощи, мясо и молочную продукцию местных сельхозтоваропроизводителей. За время работы «островков» уже реализовано больше 24 тонн фермерской продукции. Проект «Выбирай своё» - это ещё один шаг к узнаваемости местных производителей местными же покупателями, а также программа лояльности взаимодействия органов власти и торговли.
В ассоциацию сейчас входит порядка 30 местных производителей. К проекту «Выбирай своё» пока подключилось 11 компаний региона. У них есть реальный шанс представить в 2023 году свою продукцию и на рынках Китая.
— На базе российского экспортного центра создан бренд «Мейд ин Раша», — рассказывает Анастасия Молокова, директор центра поддержки экспорта Хабаровского края. — Сейчас мы уже предпринимаем попытки, многие наши производители заходят в демонстрационные и дегустационные павильоны Китая, также созданные на базе российского экспортного центра. Если отклик на продукцию хабаровских производителей будет положительным, мы будем предлагать ее для реализации в торговых сетях КНР. Мы готовы оказывать нашим производителям помощь, например, компенсацию транспортировки – 80% транспортных расходов по экспортным контрактам. Также можем адаптировать упаковку за счёт средств центра поддержки экспорта - переводим на иностранные языки и адаптируем содержательную часть под законодательные требования зарубежной страны.
Мария Полякова Фотографии: Дмитрий Волков
- Микробизнес на микрозелени: как воспользоваться социальным контрактом в Хабаровском крае - читайте по ссылке
Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм или Яндекс.Дзен
