Индюки, коровы и салат: хабаровские фермеры просят земли
Тема импортозамещения сейчас как никогда актуальна. Местные аграрии заявляют: смогут обеспечить регион овощами борщевой группы и картошкой, мясом и молоком, если их немного поддержат на краевом и федеральном уровне. Многим требуется земля. В этом сельхозтоваропроизводителям обещал помочь Михаил Дегтярёв. животноводство хабаровский край
Чтобы понять, как живут и работают крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства, и готовы ли они к импортозамещению, губернатор Хабаровского края посетил несколько КФХ. Семья Пилипосян уже шестой год разводит французских индюков. Охлаждённое мясо пользуется спросом у жителей Хабаровска. Сейчас на ферме около 1000 взрослых птиц и несколько сотен птенцов в инкубаторе. животноводство хабаровский край
— Несколько лет назад мы получили от минсельхоза грант, — рассказывает Асмик Карамян, глава КФХ. — Отремонтировали кровлю, чтобы избежать теплопотерь и провели реконструкцию отопительной системы. Мы в прошлом году расширили производство, больше яиц приобрели, занялись цесарками, завели бройлерную курицу. Яйца заказывали в Канаде, Франции, Италии, но сейчас, конечно, будем что-то думать. Наши российские селекционеры из Ростова, где мы с мужем проходили обучение, тоже инкубационное яйцо производят, так что без кур и индюков не останемся.
Но, чтобы развивать производство и производить больше охлаждённого диетического мяса фермерам нужно немного земли. И даже участок уже присмотрели, но цена аренды кусается. О проблемах рассказали губернатору края.
— К нашему участку примыкает соседний, который пустует уже 11 лет, — говорит Армен Пилипосян, руководитель КФХ. — Мы обратились в минимущество, нам посчитали аренду 1,3 миллиона рублей. Это неподъёмно. Если бы у нас был этот участок, мы могли бы ещё инкубатор поставить, развивать агротуризм. Хочется создать своё материнское стадо, чтобы вообще не зависеть от поставок импортного яйца.
Земля требуется и крестьянско-фермерскому хозяйству в селе Краснореченское. Здесь выращивают швейцарских коров, которые дают вполне себе российское молоко. Импортозамещение произошло ещё на стадии приобретения племенного скота: коров породы бурая швицкая фермеры купили на предприятии «Калужская нива». Его основал этнический немец Штефан Дюрр. Сегодня в хозяйстве Юлии Лопатиной и Николая Скалюка больше 400 бурёнок. Чтобы хорошо кормить стадо, нужно вырастить и заготовить сочные корма. Но аграриям не хватает земли, большую часть участков под посевы кукурузы, сои и пайзы приходится арендовать у сельхозтоваропроизводителей в разных местах.
— Нам нужны сенокосы, сейчас попросили у губернатора землю, пашни у нас есть, район нам выделил, 440 Га у нас пашни, нужно ещё примерно столько же под сенокос, — объясняет Юлия Лопатина, председатель кооператива «Краснореченский». — Ещё вопрос по технике: в бывших совзхозах, которые на банкротстве, есть сельхозтехника, мы попросили, чтобы взять в аренду, чтобы не простаивала. Всё это нужно, чтобы хорошо кормить коров, чтобы было больше молока.
Юлия Лопатина говорит, что поднимать цену на продукцию КФХ «Красноренское» пока не планируют. И так уже очень много товаров подорожало, пусть хоть молоко по старой цене берут. Хотя отмечают, что выросла стоимость заквасок и чистящих средств. А без них в молочном производстве никак не обойтись.
— Мы работаем на своём сырье, — говорит Юлия Лопатина, — так что пока справимся, потерпим.
А вот салаты и другая зелень, которую выращивает Виктор Бутков в теплицах на Бычихе, подорожали на 20 %. Это связано с повышением цен на семена, торф и запчасти для производственных линий. Практически всё оборудование в крестьянско-фермерском хозяйстве сделано в Финляндии, говорит Виктор Бутков. Один барабан для машины, которая высевает семена в горшочки, стоит 4000 евро и таких нужно 6 штук.
— Уже сложно, но мы сделали некоторый запас запчастей в прошлом году, — говорит фермер. — Но нерешаемых проблем нет, все решаемо. Мы очень зависим от курса валюты, потому что все счета выставляют в евро, ну и второе - какие-то запчасти, конечно, мы уже не приобретем, но, я думаю, мы что-нибудь придумаем. В конце концом, будем использовать серые схемы, покупать через третьи страны – это тоже выход.
Михаил Дегтярёв предложил аграрию подумать об изготовлении нужных запасных частей на местном заводе «Дальэнергомаш». Какой будет дальше санкционная политика – никто не знает, потому нужно учиться рассчитывать только на свои силы.
— У наших фермеров есть компетенции, есть желание, есть готовность, самое главное, масштабировать все виды бизнеса. От тепличного, где растят в закрытом грунте разные культуры, до животноводческих ферм, готовы люди их восстанавливать, поэтому все получат поддержку, — пообещал губернатор Хабаровского края.
Мария Полякова Фотографии автора
- Управление отношениями с клиентами: как вступить на тропу автоматизации бизнеса - читайте по ссылке
Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм или Яндекс.Дзен