Сладкий поток с Севера: вопросы кондитерским экспортёрам в Поднебесную
«Экспорт кондитерских изделий в Китай: стратегия успеха» - так именовалась онлайн-конференция, организованная в декабре федеральным центром «Агроэкспорт». Как полагает хабаровский юрист, китаевед Наталья Нырова, предложенная на конференции программа продвижения российских кондитерских изделий на рынок Поднебесной имеет ряд застарелых ошибок. экспорт россии
Во-первых, понятно, что каждый монополист хочет «кормиться со своей вотчины». Поэтому любое обсуждение решения проблем по организации экспорта российских товаров носит, как мне представляется, явный привкус «ноу-хау»: мол, «я знаю как», но не скажу, если вы не заплатите, т.е. если не будете это делать через меня.
Но, извините, что может предложить бизнесу «Агроэкспорт» нового по сравнению с унылой практикой торговых представительств Минпромторга или представительств Российского экспортного центра? К сожалению, забыто, что это лидеры должны нести знания в народ, а не тянуть одеяло на себя.
Во-вторых, на мой взгляд, в организации экспорта «построение эффективной маркетинговой стратегии» не может стоять на первом месте, а должно завершать цикл анализа. Начинать надо с изучения «шахматной доски» - особенностей рынка, затем выбор продукции и далее по нарисованному кругу… Поэтому маркетологи, при всем к ним уважении, не могут быть главными действующими лицами в организации экспорта продукции, так как они узкие специалисты. На роль главных лиц российским производителям должны, по моему мнению, предлагаться организаторы-юристы, знающие китайскую экономику, внутреннее законодательство, язык, культуру, обычаи, искусство и прочее-прочее. экспорт россии
***
Зато, предложенный так называемый «зонтичный бренд» - это правильный ход. Нам понравился «кулек с подарками». Должен быть зрительный образ, а не только буквы. Но надо быстро-быстро его регистрировать в Поднебесной, а то шустрые китайцы его перехватят. У одного из директоров кондитерской фабрики эта мысль, кстати, на конференции промелькнула.
Вот почему нужны организаторы-юристы! И нужно работать в китайской столице, где сосредоточены правительственные структуры КНР, а не начинать с Шанхая, где слабым российским специалистам не так страшно. Организаторы-юристы должны «проливать свою кровь» именно в Пекине! В противном случае специалисты «Агроэкспорта» так и останутся для российских производителей только гидами-переводчиками и маркетологами на китайских выставках-ярмарках.
В-четвертых, хочется пояснить, почему же китайцы не воспринимают Россию как ведущего производителя шоколада? Да потому, что Россия - для них это Север, это страна, которая никогда не имела (и не будет иметь) колониальных плантаций какао. Россия сама зависит от импорта какао, который можно, увы, перекрыть в любой момент. экспорт россии
***
Тогда в чем же наше преимущество, если даже своего сахара у нас порой нехватка? На мой взгляд, наша сильная сторона – это богатство вкусов. В Китае ведь почти все сладости практически на один вкус, что лично меня всегда удивляло. Но нам нравилось, что в них мало сахара. Богатство русских полей и лесов, натуральность и экологичность ягод, меда, цветов и запахов определяет наше богатство вкусов – вот с чем должны работать наши маркетологи! Китайцы очень отзывчивы на это. И это в-пятых.
А в-шестых, для покорения премиум-сегмента надо заняться художественной упаковкой продукции. Китайцы - художественная нация, хорошо чувствуют миниатюрную живопись и мелкую пластику. «Агроэкспорту» нужно привлекать русских художников-дизайнеров. К слову, маркетологам тоже не помешает художественное образование. Поменьше матрешек с глупыми лицами, но побольше сплава русского Севера и китайского Юга.
И, наконец, в-седьмых, российским производителям кондитерских изделий надо осознать: без собственных специалистов им все равно не обойтись. Такие специалисты выращиваются долго и упорно, если думать о будущем. Тогда можно и более эффективно использовать заявленные преференции государства - казенные деньги, помощь госструктур, деловые амбиции отдельных чиновников. Но собственный труд российских производителей по выходу на зарубежные рынки они не заменят. экспорт россии
Наталья Нырова, кандидат юридических наук, китаевед, Хабаровск
Фото: Ольга Цыкарева
- «Подарок дальневосточника: чем порадовать жителей других регионов», читайте материал по ссылке.
Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм или Яндекс.Дзен