Из чего делают лакомство для собак и кошек в Хабаровске?

В условиях санкций пострадали не столько жители России, сколько их домашние питомцы. Мы легко переживаем отсутствие итальянского пармезана и страчателлы, заменяя их сырами собственного изготовления. А вот Мурзикам и Шарикам, привыкшим к одному виду корма, пришлось несладко. Владельцы хвостатых скупали брендовые «сухарики» про запас. Глядя на это, хабаровская компания «Лапа» решила заняться производством кормов и лакомств для животных.

— У нас тоже есть собаки, и мы решили готовить «вкусняшки» для них, — рассказывает Светлана Бакуменко, учредитель предприятия по производству лакомств для животных. — Купили небольшой дегидратор, стали сушить субпродукты. Потом как-то дали попробовать это собаке друзей, те пристали: делайте и на нас тоже. Мы поняли, что надо выходить на промышленные объемы, тем более, что к просьбам приготовить «сухарики» подключились торговые сети. Ведь у них нет свежей продукции, все западные изготовители указывают срок годности в 12 месяцев, и сушеным ушам или пятачкам на полках примерно по полгода. А у нас продукция наисвежайшая, сегодня сделали – завтра уже в миске.

Лучшее доказательство словам Светланы – пёс ее дочери, корги Альфи. В магазине он частый гость, и, наверное, если оставить его без присмотра, съел бы все витринные образцы подчистую.

— У нас все натуральное, в составе только субпродукты: говяжье лёгкое, утиные трахеи, свиные пятачки, бараний рубец и другие «запчасти». Мы их помещаем в дегидраторы, и они примерно сутки там находятся. Вода испаряется, и если взять готовое лёгкое, например, порезанное на кусочки, то мы видим, что оно легко ломается, — подтверждает демонстрацией свои слова Светлана Бакуменко.

Тут же в цехе делают лакомство, разработанное хозяйкой предприятия. Медальоны из бараньего рубца в виде маленьких котлеток идут «на ура». В перемолотый фарш добавляют тыкву, морковь, клюкву, чтобы получился сбалансированный витаминно-минеральный комплекс для тех, кто лает и мяукает.

По словам Светланы, в Хабаровском крае не удалось отыскать поставщика субпродуктов, который бы смог на постоянной основе поставлять утиные трахеи и свиные уши в нужном объеме. На западе нашей страны животноводство и птицеводство развито чуть получше. Поэтому сырье для производства поставляют с Алтая.

Что касается сухих кормов, их выпускают не в Хабаровске, а в Краснодаре. Компания заключила договор с местным производителем, и теперь на заводе действует линия, которая выпускает сухой корм для хабаровских кошек и собак.

— Просчитали экономику - поняли, что на западе делать дешевле, — продолжает Светлана. — Есть площадка: Продуктцентр, вышли туда, представили запрос - что мы хотим найти партнера по производству кормов, озвучили свои запросы. Нам нужен был качественный белковый корм, который не вызывал бы у питомцев проблем с внутренними органами. Сейчас производим корма совместно с компанией из Краснодара, выбрали их потому, что они производители сухих кормов и у них есть собственные фермы - кроликов, страусов и баранины, и они делают достаточно уникальную вещь: используют свежее мясо, потому что как правило мясо используется в сухих кормах дигедрированное. Таким образом мы получаем высокую ценность кормов, они прошли тестирование на ряде питомников кошек и собак, получили прекрасные отзывы.

Начинать производство в Хабаровске компании помог центр оказания услуг «Мой бизнес». Предприниматель обращалась туда за консультациями. А в этом году заказали бесплатное продвижение – рекламу на баннере.

— Центр оказывает услуги по продвижению производителей, — говорит Юлия Володькина, врио директора Центра оказания услуг «Мой бизнес». — В этом году было выделено примерно 630 мест, чтобы предприятия могли разместить свою рекламу на биллбордах и баннерах. Заказывали также сайты, брендбуки. Всё действует как для предпринимателей, которые работают больше года, так и для самозанятых, которые только что зарегистрировались.

Производители Хабаровского края подают заявки на конкурс «Знай наших»