Почему кету и красную икру хабаровчане покупают на стихийных рынках
Традиционная уличная торговля рыбой стартовала в Хабаровске. Жители краевого центра охотно раскупают свежую кету со стихийных прилавков, а сотрудники городской администрацию охотятся за нелегальными рыботорговцами. купить кету в хабаровске свежую 2023
Рыбный запах окутал краевой центр - у рынков, магазинов, переходов и остановок общественного транспорта – прямо на асфальте стоят коробки со свежевыловленной кетой. Такие импровизированные прилавки из картонных коробок и пластиковых корзин, где торгуют свежей рыбой, есть в каждом районе. Самая активная продажа идет, пожалуй, на Центральном рынке. Здесь мы насчитали более десятка стихийных «прилавков». Продавец одного из них охотно рассказывает, что привезли улов из Николаевска, где сейчас проходит осенняя путина.
– Только вчера выловили, самая свежая, посмотри, как блестит!, – расхваливает торговец свой пахучий товар, – Потрошенная по 200 рублей за килограмм, а непотрошеная - по 250. Дешевле не найти!
Доступно ли это? Каждый, конечно, решает по своему кошельку. Но судя по очередям, хоть и небольшим, возле каждого торговца, уличную рыбу горожане считают более доступной, чем магазинную.
Кету раскупают быстро, несмотря на сомнительные условия хранения, отсутствие морозильных камер. Тут же рядом на картонке стоят баночки с красной икрой и контейнеры со свежим, еще не обработанным деликатесом. Но такие «мелочи» горожан не останавливают, уже привыкли. У лотков многолюдно, хабаровчане соскучились по свежей рыбе. В магазинах, увы, такого ассортимента не найти.
– В одном из магазинов я видела горбушу по акции «доступная рыба», но вид у нее такой, как будто она лежит на полке уже полгода - помятая и побитая. Совсем неприглядная, – рассказала нам покупательница Татьяна. – Поэтому я решила купить тут, на улице. И цена нормальная и видно, что свежая.
Для интереса мы зашли в ближайший супермаркет, где на полках нам встретилась за замороженная кета за 500 рублей/кг. Из той самой «доступной», что отправляют для жителей края в рамках правительственного проекта, для горожан власти предлагают пока только горбушу за 199 рублей. Но и ее найти можно далеко не в каждом магазине.
Тем временем проверяющие органы охотятся за нелегальными рыботорговцами. Рейды по местам незаконной торговли рыбой проводятся практически ежедневно, сообщается на сайте городской администрации.
- Проверки проводим дважды в день. Покупателям объясняем, что этот товар может быть небезопасным. Документов на эту рыбу нет, нормальных условий хранения нет. Никто не гарантирует, что она не принесёт вреда здоровью, – рассказала заведующая сектором по землепользованию комитета по управлению Центральным районом Ольга Павлова.
За незаконную продажу «хвостов» предусмотрены штрафы от трех до четырех тысяч рублей. Но торгашей это не смущает, такое наказание они «отобьют» менее чем за полчаса. Покупателей-то в сезон хоть отбавляй.
Фото автора
- Как мошенники крадут деньги у хабаровских пенсионеров - актуальный материал читайте по ссылке.
Читайте нас в соцсетях: ВКонтакте, Одноклассники, Телеграм или Яндекс.Дзен