Веселый фастфуд: хабаровские пенсионеры отожгли на «Вареник-party»

Однажды заглянув в гости к бабуле, можно запастись варениками на месяцы вперед. А что если в одном месте собрать три десятка пожилых кулинарок? Такой эксперимент поставили в центре по работе с населением «Исток», где прошла «Вареник-party». центр исток хабаровск

Работали пенсионерки в коллективе. Шесть команд по пять человек. А чтобы лепилось веселее, приготовление простого блюда бабушки превратили в полноценное шоу: подобрали название, девиз, нарядились в яркие костюмы и подобрали любимую музыку.

– Если пританцовывать, вареники вкуснее получаются! – делятся первым секретом опытные лепщицы. центр исток хабаровск

Плясать под баян «Старушкам-веселушкам», «Солнышкам», «Эникам-Беникам» и другим командам пришлось еще до начала рабочего процесса. Первым испытанием стала визитная карточка. Ее хабаровчанки презентовали с особым азартом: частушки, песни, кричалки – пенсионерки отжигали так, что завидно было, сколько у них энергии!

Но тут появился ведущий и огласил главное задание. Согласно ему, из килограмма заранее подготовленного теста каждая пятерка должна вылепить как можно больше вареников. «В вашем умении готовить я не сомневаюсь, а вы попробуйте в количестве посостязаться!» – поставил условие молодой человек. центр исток хабаровск

Лепку команды начали с приготовления забавного символа: вареника с глазами, в горошек или необычной формы. А потом затянули песни и взялись за дело. Опыта им было не занимать.

– Я уже сорок лет вареники готовлю. Как вышла замуж, так и леплю их! – обмолвилась одна из участниц «Вареник-party».

Несмотря на отработанный годами навык, эксперименты командам не чужды. Например, «Эники-Беники» на конкурс пришли с необычным приспособлением: формой для лепки идеального вареника. Но девайс быстро отложили в сторону. «Руками привычнее» – признались дамы. Попробовала отличиться и другая команда. Их новшество – фиолетовое тесто сразу заприметили конкурентки. Начали гадать: «Уж не с химическими красителями ли?».

– Мы в тесто свекольный сок добавили, никакой химии! – гордо заявили лепщицы и вновь принялись за работу. центр исток хабаровск

Спустя десять минут противни с полуфабрикатом отправились на оценку судей. Те внимательно посчитали результаты, а затем объявили, что победила дружба! В конце концов, собрались команды ради азарта и вкусных угощений, которыми активно делились друг с другом.

– Из килограмма теста одни команды умудрились слепить по 150 вареников, а другие – по 70. Но главное, что люди пообщались, зарядили друг друга позитивом. Мы даже фестиваль не особо рекламировали, они сами друг другу о нем рассказали, когда увидели афишу!

В центре «Исток» на Матвеевском шоссе, д.2/4 пенсионеры рисуют, занимаются скандинавской ходьбой, гимнастикой, обсуждают литературу, посещают лекции о здоровье. Например, недавно здесь прошла встреча с представителями Роспотребнадзора, на которой рассказали о коронавирусе.

Мероприятия центра «Исток» на март 2020 года: