Как за год изменились цены на продукты для поддержания иммунитета

Весной самое время позаботиться о своем иммунитете и укрепить его необходимыми витаминами и минералами после суровой зимы. Экономисты Отделения Банка России по Хабаровскому краю решили выяснить, как за год изменились цены на продукты, укрепляющие иммунитет. В расчетах использованы данные Росстата за февраль 2023 и 2022 годов. продукты для иммунитета

Поддержать иммунитет можно при помощи вкусного и полезного десерта из сухофруктов, орехов, меда и лимона — «витаминного коктейля». Для приготовления пяти порций такого блюда нам потребуется по двести граммов кураги, чернослива, изюма, грецких или других орехов, меда, а также полтора лимона. Нарезаем небольшими кусочками лимон, а сухофрукты и орехи измельчаем при помощи блендера, добавляем мед и тщательно все перемешиваем. Такой «витаминный коктейль» придется по вкусу даже маленьким гурманам. В среднем цена за один килограмм и триста граммов такого лакомства составит 696 рублей, за год она увеличилась на 4,3%.

Давно известно, что сухофрукты очень питательны и полезны, потому что содержат различные минералы и витамины. За год цена сухофруктов снизилась на 2% благодаря хорошему урожаю слив, абрикосов, винограда и яблок, который наблюдался в отдельных регионах России в 2022 году.

Орехи и мед прибавили в цене одинаково —по 8,8% за год. Отдельные виды орехов хоть и растут в нашей стране, но их объем недостаточен для удовлетворения внутреннего спроса. Поэтому на рынке в основном представлены импортные орехи, которые дорожали вследствие произошедших ранее нарушений логистики и роста транспортных издержек на фоне усиления санкций.

Мед подорожал из-за снижения объемов его сбора в 2022 году из-за непогоды.

Лимон, как известно, богат витамином С. Кроме того, его особый кислый вкус станет отличным дополнением к сладкому меду. За год лимон вырос в цене на 5,9%, что связано с задержками импортных поставок в начале текущего года. продукты для иммунитета

Рост цен на отдельный товар или набор товаров, как правило, отличается от общего уровня инфляции, рассчитанного Росстатом по стране в целом и в конкретном регионе. Росстат рассчитывает ее как изменение стоимости потребительской корзины, в которую входят 566 наименований товаров и услуг. Узнать, какова стоимость вашей личной потребительской корзины, можно с помощью калькулятора инфляции на сайте «Финансовая культура».

По данным Росстата, годовая инфляция в Хабаровском крае в феврале 2023 года замедлилась до 8,9% после 9,7% в январе 2023 года. Это ниже значений по Дальневосточному федеральному округу (10,9%) и России в целом (11%). Каждый месяц на сайте Банка России публикуются информационно-аналитические комментарии об инфляции, из которых можно узнать, что стало причиной роста цен в том или ином регионе и по стране в целом.

По прогнозу Банка России, в ближайшие месяцы показатель годовой инфляции в целом по стране временно опустится ниже 4% за счет эффекта высокой базы весны прошлого года. Во втором полугодии по мере выхода из расчета годовой инфляции низких значений месячных приростов второй половины 2022 года этот показатель несколько повысится. В базовом сценарии с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовая инфляция в целом по России составит 5–7% в 2023 году, вернется к 4% в 2024 году и будет находиться у цели вблизи 4% в дальнейшем.

Главное фото: pxhere.com

• От Матроскина до Леопольда: как за год изменились цены на товары для героев любимых мультфильмов - читайте по ссылке