Огурцы в нашей стране выращивает практически каждый огородник. Однако, не у каждого дачника есть возможность ежедневно бывать на своём участке, ухаживать за теплицами, парниками и грядками, и уж тем более собирать урожай, что особенно важно для огурцов. самые урожайные помидоры А, в принципе, всё зависит от сорта и гибрида огурцов. Многие дачники проводят в своих загородных домах и на дачах только отпуск или наезжают лишь по выходным дням.

Нина Голубева (слева) и Раиса Иванова

***

Нина Арсентьевна Голубева огородничеством занимается с 1977 года. Из огурцов отдаёт предпочтение сорту «Зозуля» и очень любит калину. Грядки для огурцов делает на свежем навозе, в процессе он перегнивает и даёт тепло. При высадке рассады в лунку добавляет золу и мочевину. А когда огурцы начинают цвести использует препарат «Завязь».

Раз в две недели огурцы подкармливает удобрениями «Кормилец», «Идеал», гуматом натрия. Фитоспорин, сыворотку – против болезней. А вот если под огурцами навоз, то ничего делать не надо, только поливать. советы по выращиванию

У Нины Арсентьевны всегда получаются отменные заготовки! Огурцы она делает холодной засолкой: 2 кг не переросших огурцов тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу же переложить в очень холодную воду на 2-3 часа. Затем плотно уложить их в трёхлитровую банку, добавив пять листочков чёрной смородины, два зонтика укропа, дольку чеснока и восемь горошин перца.

Заливает холодным солевым раствором (50 грамм соли на 1 литр воды), добавив 2 столовой ложки «сорокаградусной». Плотно закрывает полиэтиленовой крышкой и сразу ставит банку в холодное место (холодильник или погреб). Огурцы сохраняют свой естественный зеленый цвет, приобретают своеобразный вкус и очень хорошо хранятся.

А из калины делает сок. Требуется всего два продукта: сами ягоды калины и сахар – 1х1. Ягоды промыть и обсушить. Выжать сок, используя технику, которая есть под рукой. Если ничего нет, сложить ягоды в марлю и растолките. И в холодильник.

***

Раиса Александровна Иванова поделилась своим экспериментом на помидорах. Прошлой осенью обработала грядку смесью гашеной извести и медного купороса (покупала как бордоскую смесь).

Осень была дождливая, она просто рассыпала порошок по грядке, потом слегка присыпала землёй, а весной на это место посадила помидоры. Таких томатов у неё ещё ни разу не было! Хотя занимается огородничеством более 30 лет.

Красивые, ровненькие, гладенькие крупные. Сняла с 20 кустов шесть 12-литровых вёдер! При этом каждый куст был здоров.

Надо заметить, что по краю помидоров росли бархатцы. Это она прочитала в дачной газете и решила провести эксперимент. Эксперимент удался!

Фитофтороз – грибковое заболевание помидоров. И главная мера борьбы – профилактика. Члены клуба «Урожай» пользуются таким способом: 1 литр кефира разводят в 5-7 литрах воды и опрыскивают томаты каждую неделю.

А при появлении первых признаков фитофтороза обработать 10-процентным раствором поваренной соли. На плодах образуется защитная пленка, препятствующая проникновению возбудителя болезни. самые урожайные помидоры

А чтобы фитофтороз не распространялся, теплицу постоянно проветриваем, удаляем нижние пожелтевшие листья. Ни в коем случае нельзя поливать помидоры холодной водой, особенно в жаркую погоду.

Значительно усилить устойчивость помидоров к фитофторе можно с помощью двукратного опрыскивания их раствором йода (3-5 капель) и 1 стакан обезжиренного молока на 1 литр воды с интервалом 7-10 дней.

А вот при задержке развития свеклы её надо проредить и полить раствором соли 1 чайная ложка на ведро воды. Свекла плохо растёт, если посажена в тени.

Капусту подкармливаем коровяком (1 литр на 10 литров воды) и окучиваем.

Вот так наши дачники приспосабливаются к суровому климату и получают вдоволь овощей! самые урожайные помидоры

Надежда Старовойт, руководитель клуба «Урожай» в Советской Гавани Фото pxhere.com

Еще больше советов: Одноклассники, ВКонтакте и Телеграм