Как семья Березанских персики в Хабаровске выращивает

В ежегодном краевом конкурсе среди садоводов и огородников приняли участие 15 садоводов и 11 садоводческих объединений. Жюри выбирало лучших в четырех номинациях. Победу в номинации «Лучшая семья садоводов (огородников)» одержала семья Алексея Мефодьевича и Натальи Николаевны Березанских, имеющая дачу в СНТ «Рябинка», что в районе села Ильинка. выращивание персика

- Эта победа стала для нас полной неожиданностью, - с улыбкой поясняет Наталья Николаевна. – На самом деле мы даже не планировали принимать участие в конкурсе, нашу кандидатуру предложил на районный конкурс наш сосед по даче, он работает в администрации Хабаровского района и частенько бывает у нас. Мы даже не знали, что надо делать. Комиссия из администрации приехала все сфотографировала, побеседовала с нами и помогла подготовить документы.

Следует отметить, что семья Натальи и Алексея Березанских также стала победителем районного конкурса.

Ведущий и ведомая

Первое место для семьи более чем заслуженно. Я побывала у них на участке в последний день октября, когда в саду и огороде вовсю шла подготовка к зимовке. Но даже в это время года заметно, что дача в хорошем состоянии. Территория спланировала с максимальной эффективностью. Значительную часть участка занимает сад. А персики – главная гордость хозяина!

- Мы люди деревенские, - рассказывает Алексей Березанский. - Я сам из села Кутузовка района им. Лазо. - Там окончил 8-летнюю школу и поступил в Хабаровский индустриальный техникум. После службы в армии устроился на завод отопительного оборудования. Там познакомился с Натальей, поженились. В те времена заводчанам раздавали земли под дачи в районе платформы «Садовая». Ну, мы-то люди, привыкшие к работе на земле, сразу взяли участок. выращивание персика

Дача на «Садовой» не устраивала супругов из-за отсутствия нормальных дорог. Когда Алексей устроился на «Стекловолокно», там тоже выдавали людям земельные участки в Ильинке, и супруги попросились сюда. выращивание персика

- Я знал это место, часто рыбачил на озере, - продолжает Алексей Мефодьевич. - Здесь склон благоприятный для плодовых деревьев, особенно для абрикосов. На «Садовой» же кроме кустов практически ничего не росло. 88-й год это был. Взяли опять голое поле, и начинали все с нуля. Алексей Мефодьевич сам, без помощи посторонних лиц, построил дом. Сейчас на участке уже второй достраивается.

- Это полностью заслуга Алексея. В его руках «все горит», - говорит о супруге Наталья Николаевна. - Он же передовик производства, рационализатор, ветеран труда, награжден правительственной грамотой, трижды Ударник социалистического труда. Он скромничает, никогда не говорит о своих заслугах. Так что муж у меня ведущий, а я ведомая. Если уж он начал что-то делать, то сделает досконально. Сказал так посадить – значит так и должно быть, и все по струночке. А я не возражаю и не мешаю ему. Работает, конечно, много, с раннего утра и до позднего вечера.

На своих 18 сотках Алексей умудрился расположить элементы ландшафтного дизайна, плодовый сад, с которого собирает небывалый урожай, цветники с декоративными кустарниками, две теплицы. Около дома огромная красавица туя, елочки голубые и местные, выращенные из семечек, микробиота занимает немалую часть, можжевельники…

Шалаш для «иноземцев»

Если бы мне лет десять назад сказали, что в Хабаровске будут расти и вызревать персики, я бы высмеяла такого фантазера.

- Вот и я не верил, пока сам не вырастил, - смеется Алексей. – Сейчас персики нам девать некуда. Сорт Хасанский поначалу никак не мог прижиться. Даже известный селекционер Григорий Казьмин писал, что у нас они расти не будут. Однако приспособились, сейчас у меня более 40 сортов персиков! выращивание персика

Алексей Мефодьевич создал на своем участке настоящий персиковый рай. С его слов, плоды сочные, сладкие. Рассказывает он о деревьях, подвое, привое и урожае с особенной любовью.

- В урожайные годы мы снимаем по 20 килограммов с одного дерева. Некоторым деревьям по 15 лет и перерывов в плодоношении ни разу не было. Сложности в том, что, конечно, нужен уход, постоянно чтобы была подкормка. Я использую перегной, ну и фосфор, калий - все как положено. Иначе почва истощается.

По вкусу «иноземцы», выращенные в нашем непростом климате, ничуть не уступают привозным фруктам, и даже вкуснее, уверяют Алексей и Наталья. выращивание персика

- Какие подвои лучше всего подходят для персика? – спрашиваю хозяина.

- Мои персики на войлочной вишне, американские, французские, канадские, инжирные, итальянские сорта прививаю на дикую уссурийскую сливу. Саженцы заказываю с Крыма, Краснодара через интернет.

Показывает мне места прививки, а они совсем незаметны. Отличная приживаемость. Минус один – корневая поросль, которую надо постоянно удалять.

- Если поросль не удалять, вырастет слива, - сетует Алексей. – Причем вырезать нельзя, еще больше нарастет, я ее весной выдергиваю плоскогубцами вместе с корнем.

По словам садовода, особых секретов в выращивании нет. Для посадки нужно выбирать зимостойкие сорта и хорошенько укрывать на зиму.

Для укрытия Алексей Мефодьевич по периметру посадок строит каркас в виде шалаша (см.фото).

- Это намного быстрее, - считает он. - Детали давно заготовлены: колышки, прожилины, перекладины, разметка из года в год одна. Все быстро собирается, остается только связать и укрыть геотекстилем, сверху полог пропиленовый.

Между укрытием и стволом образуется воздушная подушка, которая поддерживает идеальный микроклимат.

Но самое важное, на этом садовод заостряет мое внимание, не дать сопреть персику, как можно позже закрыть входы и выходы шалаша, а весной вовремя их открыть.

Соседи часто любопытствуют, приходят посмотреть на чудо-деревья. Особенно, когда они цветут. А уж урожаем супруги угощают всех: соседей по даче и городских, и друзей и знакомых.

- На рынок с ними не выходим, - признаются хозяева. – Покупатели не верят, что персики местные, считают, что с оптовой базы взяли и выдаем за свои. А мы в этом году ведер 15 только насушили в электросушилке, варим варенья, джемы…

Все дело в земле

Кроме персиков, на участке Березанских есть виноград, абрикосы, сливы, яблоня и арбузы.

В теплицах Наталья Николаевна выращивает помидоры, огурцы и перцы. В открытом грунте растут только картофель, лук, чеснок и арбузы.

- Мы очень любим помидоры, - признается она. – Если Алексей может гордиться персиками, то я перцами. Плоды крупные, толстостенные, всех цветов: красные, оранжевые, зеленые, желтые… Такие насыщенные цвета получаются. Семена много лет собираю свои, никаких гибридов. Этот год вообще урожайный на перцы.

- Чем еще порадовало это лето? – интересуюсь я.

- Арбузами! 65 штук нынче собрали! Наелись, еще и остались, вон, лежат, гниют, - смеются супруги. - У нас, практически, каждый год так. Высаживаем всего четыре корня, ягоды по 15-20 килограммов вырастают. Все дело в земле: будет земля хорошая – будет все расти!

По словам супругов, почвы в этом районе каменистые и глинистые. Плодородный слой совсем небольшой.

- Завозить землю однозначно надо было. Мы еще застали, когда здесь в Ильинке было производственное предприятие, которое заготавливало торфокомпост, - рассказывает Алексей Мефодьевич. – Там можно было выписать торф сравнительно недорого. Грузовик у меня всегда был и есть, завозил торф и с золоотвала, где было болото. Навозил земли большим слоем.

***

Супруги провели для меня экскурсию по своему участку, сопровождая ее увлекательным рассказом. Поистине, трудолюбия этим людям не занимать. Чистота и порядок здесь повсюду.

Алексей и Наталья Березанские вырастили и воспитали дочь, та в свою очередь подарила им внука. Дочь, кстати, тоже взяла дачный участок, рядом с родительским, но вскоре сменила место жительства. А привычные к крестьянскому труду супруги посчитали, что земля не должна пустовать и заняли ее участок.

Фото автора

• Клубничный рай доктора Олега Росинского - читайте по ссылке